換瓣手術后吃什么
2019-04-17 15:42:31
合理的飲食習慣是術后康復的重要保障,醫(yī)生會為術后患者提供合理的飲食指導,患者遵循的同時也要注意以下幾個要點。
1、飲食清淡,戒煙戒酒
出院后,適當加強營養(yǎng)以促進傷口愈合,但“加強營養(yǎng)”并不代表天天吃山珍海味或狂吃補品,而是要多吃有營養(yǎng)、易消化的食品,如瘦肉、魚、雞蛋、水果和時令蔬菜等,不要吃過多的稀飯和湯類。絕對不能酗酒和吸煙!
2、低鹽低脂低膽固醇
吃得太咸會導致身體內(nèi)多余的水分積聚在人體內(nèi),主要是血管內(nèi),那么流經(jīng)心臟的血液就會增多,我們“受傷”的心臟工作負擔就會加重。所謂低脂低膽固醇,就是少吃肥肉豬油、動物內(nèi)臟,還有蟹黃蟹膏等。這些吃多了會導致血液粘稠、流速變慢,講嚴重點就是血液里的臟東西流經(jīng)你新?lián)Q的瓣膜時,容易在上面形成血栓,這家伙萬一脫落了可不得了,它會隨著你的血液流向全身各地,萬一遇上狹窄的血管就發(fā)生梗塞了,這可是要命的事情。
3、高蛋白飲食
很多病友和家屬會把高蛋白跟高脂肪高膽固醇混淆,認為醫(yī)生護士講了要健康飲食要低脂低膽固醇,所以餐餐“清湯寡水”,但高蛋白跟高脂肪高膽固醇不是一回事,比如高蛋白食物包括:魚肉、雞肉鴨肉(雞皮鴨皮含脂肪膽固醇較高)、瘦肉(豬牛等)、雞蛋牛奶、豆制品等。高脂肪高膽固醇食物主要有:各種禽類畜牧類的肥肉、內(nèi)臟、大腦,螃蟹及蝦的黃、膏、各類甜點飲料等。比如來一盤白切雞胸肉(去皮),或者水煮蝦去頭蘸醋吃,又或者來個小蔥拌豆腐,根據(jù)個人喜好做些做法清淡的高蛋白食物,水煮蛋、牛奶也行。
4、高維生素、粗纖維飲食:這個可能簡單點,大家基本都知道就是多吃新鮮的蔬菜水果。
5、在這里還要特別指出:比如還患有其他疾病的病人(如糖尿病、腎病等),或者使用特殊藥物的病人(如華法林等),要根據(jù)自身情況選擇合適的食物。
6、心臟瓣膜手術患者應禁忌食用富含維生素K 的食物(如菠菜、芥菜、西蘭花、青蘿卜、海藻、紫菜等)。
7、術后可以食用一些牛肉、雞肉等富含蛋白質(zhì)的肉類來幫助傷口的愈合,但同時也要補充一些維生素C幫助心臟瓣膜衍生,例如西紅柿和洋蔥。

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